La dieta Dukan es una de las más famosas en todo el mundo. Dividida en fases o etapas descritas en el libro “Yo no sé adelgazar”, requiere de un previo conocimiento de su implementación que propone una alimentación basada en proteínas y pobre en glúcidos y grasas.
Existen infinidad de recetas para realizar la Dieta Dukan de manera adecuada, ya que solo un plan equilibrado hará que quienes la sigan logre los objetivos de este plan de adelgazamiento que son perder grasa y conservar masa muscular.
Gracias a la utilización de los nutrientes que el organismo necesita para estar en forma, la dieta Dukan necesita de un plan de comidas previamente diseñado. Y por esa razón una de las cosas más importantes son las recetas.
Entonces, si vas a comenzar esta dieta para adelgazar y no sabes que comidas puedes preparar, a continuación compartimos varias recetas Dukan fáciles y sabrosas que harán más fácil llegar al peso deseado sin grandes sacrificios.
Recetas Dukan fáciles y sabrosas
A continuación te contamos algunas recetas fáciles y sabrosas de la Dieta Dukan, se trata de platos sencillos para servir en el desayuno, el almuerzo y la cena.
Cestitas de huevo y pavo
Ideales para servir en el desayuno, estas cestitas de huevo y pavo te permitirán un comienzo del día con mucha energía.
Ingredientes
- 3 lonchas de fiambre de pavo.
- 1 huevo.
- 25 grs de requesón.
- 1 cucharada cebolla y pimiento picados finos.
- especias al gusto
Preparación
Con el fiambre de pavo cubrir tres moldes de silicona (de los que se utilizan para las magdalenas). Reservar.
Para el relleno, mezclar el queso con el huevo y la mezcla de cebolla y pimiento, añadiendo por último las especias.
Repartir el relleno en cada uno de los moldes y cocinar en microondas a máxima potencia durante 2 minutos o en horno tradicional a 200º C durante unos 15 minutos.
Huevos con tomate
Otra deliciosa receta de la dieta Dukan, son los huevos con tomate, un plato sabroso y fácil de preparar.
Ingredientes
- 4 huevos
- ½ cebolla grande picada.
- aceite vegetal.
- 400 grs. de tomate picado
- 3 cucharadas de agua.
- albahaca picada
- sal
- pimienta.
Preparación
En una sartén colocar un poco de aceite vegetal y rehogar la cebolla hasta que se vuelva transparente.
Añadir el tomate, las 3 cucharadas de agua y mezclar bien.
Cocinar tapada la sartén, a fuego lento por 10 minutos.
Retirar del fuego y añadir la albahaca.
Cascar los huevos sobre la preparación anterior y salpimentar.
Volver a colocar la tapa de la sartén y cocinar por 5 minutos.
Albóndigas de ternera y pavo
Ideal para la fase de consolidación de la dieta Dukan, estas albóndigas son muy sabrosas y rinden 4 porciones.
Ingredientes
- 200 grs. de carne vacuna triturada.
- 200 grs. de carne de pavo triturada.
- 3 cebollas picadas.
- 3 cebolletas picadas.
- 1 cucharadita de perejil picado.
- 1 huevo.
- ½ taza de queso cremoso bajo en grasa.
- 1 tacita pequeña de salvado de avena.
- 2 cucharaditas de queso rallado parmesano.
Preparación
En un bol mezclar todos los ingredientes hasta lograr una pasta.
Con la paste hacer albóndigas medianas y colocar en una fuente para horno y mesa.
Hornear las albóndigas a fuego fuerte durante unos veinte minutos y servir.
Galletas de avena
Deliciosas galletas de avena ideales para servir en el desayuno o la merienda.
Ingredientes
- 1 huevo.
- 3 cucharadas de avena fina arrollada.
- 1 cucharada de queso blanco.
- 1 cucharada de edulcorante.
Preparación
En un bol colocar todos los ingrediente y mezclar hasta logar una masa homogénea.
En una sartén colocar cucharadas de la mezcla y cocinar un minuto de cada lado, a fuego suave.
Retirar, dejar enfriar y almacenar en un envase con tapa hermética.
Para concluir, merece la pena recordad que una vez terminado el plan de 4 fases de la dieta Dukan, para mantenerse en forma puede seguirse con la última fase y añadir una rutina de ejercicio físico por lo menos tres veces a la semana. Siguiendo el plan de manera adecuada es posible adelgazar y mantener en el peso ideal sin grandes sacrificios.