Receta
Yogur con fruta y avena
El yogur se sirve en cuenco con fruta cortada y avena. Es una preparación sin cocción que conviene montar justo antes de comer para conservar textura.
Ingredientes
- 2 yogures naturales sin azúcar
- 1 fruta de temporada
- 4 cucharadas de avena
- Canela al gusto
Preparación
- Repartir el yogur natural en dos cuencos.
- Lavar o pelar la fruta elegida según corresponda.
- Cortar la fruta en dados o láminas finas.
- Añadir la fruta sobre el yogur.
- Repartir la avena por encima.
- Espolvorear canela al gusto.
- Servir inmediatamente para que la avena mantenga textura.
Consejos y variaciones
- Ajustar la cocción para mantener buena textura.
- Usar ingredientes frescos y preparaciones sencillas.
- Evitar salsas comerciales si no encajan con el patrón descrito.
Puntos de atención
- Se prepara con pocos pasos y funciona mejor recién servido.
- Permite ajustar la textura con más o menos líquido o fruta fresca.
- Es una preparación sencilla para organizar el inicio del día.
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Referencias
Imagen: Pexels | Pixabayhttps://pixabay.com/photos/berries-muesli-blackberries-bowl-1846085/
