Receta
Yogur natural con frutos rojos
El yogur se sirve frío con frutos rojos lavados y un toque de canela. Es una preparación sin cocción que conviene montar justo antes de comer.
Ingredientes
- 2 yogures naturales sin azúcar
- 1 taza de frutos rojos
- Canela al gusto
Preparación
- Repartir el yogur natural en dos cuencos.
- Lavar los frutos rojos y secarlos con cuidado.
- Añadir los frutos rojos sobre el yogur.
- Espolvorear canela al gusto.
- Servir inmediatamente para mantener la textura de la fruta.
Consejos y variaciones
- Ajustar la cocción para mantener buena textura.
- Usar ingredientes frescos y preparaciones sencillas.
- Evitar salsas comerciales si no encajan con el patrón descrito.
Puntos de atención
- Se prepara con pocos pasos y funciona mejor recién servido.
- Permite ajustar la textura con más o menos líquido o fruta fresca.
- Es una preparación sencilla para organizar el inicio del día.
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Referencias
Imagen: Christopher Gaines | Pexelshttps://www.pexels.com/es-es/foto/parfait-de-yogur-y-arandanos-en-un-bol-de-cristal-30041629/